好萊塢女星安海瑟薇(Anne Hathaway)曾是素食的超級擁戴者,還在2012年舉辦純素婚宴,一度被認為是純素飲食的代表人物。不過其實她在2014 ...
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素食主義(英語:vegetarianism),又稱蔬食主義,素食,蔬食(英語:plant-based food)等,是一種有關飲食的文化,主張不食用飛禽、走獸、魚蝦等動物的身體,也就是 ...
中山醫學大學營養學系王進崑教授表示,在開始討論上述研究前,要先瞭解坊間所謂的「素食」,其實定義相當廣泛。僅就台灣來說,基本上至少就可以 ...
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